山楂片是小时候很多人都爱吃的零嘴之一，酸酸甜甜，好吃不腻。山楂片就是以山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。其它的山楂条、夹心山楂片、果味山楂片、果丹皮、雪山楂等都是属于同类。山楂片除了当零食直接吃之外，也可以泡水喝。
山楂片泡水的功效
帮助消化。山楂片泡水就把山楂中的营养成分都溶解在水分中，有益于营养成分的吸收，促进肠胃的蠕动，起到更好的消食作用。抗衰老。山楂片含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，研究表明它对人体衰老有一定的缓解作用。
止咳化痰。山楂片有很好的杀菌效果，可以很好的起到化痰的效果。利尿通便。山楂片泡水喝可以很好的起到利尿排便的效果的，除了脾胃有问题的人群外都适用。山楂片对于儿童、老年人、消化不良尤其适合食用，但儿童处于牙齿更替时期，不宜多食。
