双椒拌木耳的做法

食材：

干木耳20克、青朝天椒5个、红朝天椒5个、大蒜2瓣、洋葱20克、生抽1勺、香醋1勺、香油1勺、盐半勺

步骤：

1、黑木耳放入清水中浸泡1小时，青、红朝天椒切碎，蒜切末，洋葱切丝。

2、把木耳洗净并摘掉硬结，撕小块。

3、木耳倒入沸水中煮2分钟，捞出沥干。

4、倒入洋葱、蒜末、青、红朝天椒、生抽、香醋、香油、盐，搅拌均匀，附上保鲜膜，放冰箱两小时即可