保温杯泡枸杞的危害

枸杞中含有大量的水溶性维生素，大家都知道维生素比较脆弱，而大部分人是用保温杯接开水，枸杞中的营养成分遇热会被破坏，而且保温杯是恒温的，长时间用高温泡枸杞，营养元素会破坏掉。

所以建议用不锈钢保温杯泡枸杞最好是2到3个小时内喝完，枸杞的营养价值比较高，高温久泡并不利于营养成分的吸收，因此，2到3个小时内喝完是比较好的选择。