建筑工程管理是是指施工现场的管理，即人员管理，内务管理，制作及保存各种施工更改单，技术存档等。其主要职能包括：1、负责对PPP事业部所属各项目公司的质量、安全、进度、技术等工作的全程监督管理；2、负责对项目的季度、年度考核；3、协助项目公司各类施工项目的咨询、洽谈。
建筑工程管理专业具有管理学和工程学的双重属性，以建筑工程管理为依托，兼顾工程管理，培养具备管理学、经济学和工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内工程建设领域、酒店工程领域从事项目决策和全过程管理的复合型中级管理人才，尤其在酒店项目的建设及运行中从事工程管理及设备管理的中级管理人才和技术应用型人才。
