很多人通过不吃晚饭减肥，反而在恢复正常饮食的时候会反弹。晚饭不吃属于节食减肥，会导致身体新陈代谢降低，出现早上饥饿感剧烈，一旦难以坚持，会暴饮暴食，影响减肥效果。想要减肥的人最好养成一日三餐、细嚼慢咽，避免暴饮暴食坚持运动消耗体内热量，注意清淡饮食，达到减肥效果。
1、饮食控制
想要减肥，控制饮食是最重要，日常要减少脂肪摄入，饮食中富含水果和蔬菜，肉类要吃瘦肉，多补充高蛋白和维生素及充足的水分。吃东西时要细嚼慢咽，减慢营养物质吸收。肥胖患者需要经过专业营养师指导进行减肥及饮食计划。
2、适量运动
适量运动能提高肌肉组织，从而分解脂肪酸和葡萄糖，使多余的糖无法转变为脂肪。运动时间适当加长，使能量消耗增多燃烧供能，减少了脂肪的蓄积。减肥运动要讲究科学性、合理性结合自身特点选择合适的运动方式和运动量。
3、药物治疗
治疗肥胖的药物基本上是阻碍中枢食欲抑制剂，让人对食物没有胃口，通过影响神经递质的活性，从而减少食物兴趣，这一方法可能会导致人不想进食提高基础代谢率来减重，但有个缺点容易导致人营养缺乏。
4、外科治疗
外科手术能获得长期而稳定的减重效果的手段，胃肠外科手术能改善并治愈肥胖症相关疾病，减缓及阻止肥胖的发展。需要通过腹腔镜技术操作，病人需提前了解减肥手术方式并遵守后期饮食规律，积极配合术后随访。
5、轻断食
所谓轻断食也叫间歇性能量限制饮食，是指遵循一定规律在特定时期内禁食或者少量摄入饮食的一种模式。
