鲍鱼不是真的鱼，而是一种海洋贝类，它是一种比较常见的单壳软体动物，外壳比较坚硬，更是呈现出变而宽的特点。鲍鱼会含有比较丰富的营养物质，里面还会含有人体所需要的球蛋白，可以保护人体免疫力。
鲍鱼的营养价值
鲍鱼有较高的营养价值，里面含有蛋白质、钙元素、铁元素以及维生素。这是一种常见的深海生物，中医认为这种海产品补熬不燥，在吃完之后没有副作用，多吃一些也没有问题。鲍鱼肉里面会含有人体所需要的营养物质，拥有比较出色的抑制癌细胞效果，还能促进人体吸收，可以尽快的补充蛋白质，让人们的皮肤变得更好。
鲍鱼的食用功效
鲍鱼拥有比较出色的营养价值，中医认为鲍鱼可以清热明目，能够治疗头晕目眩，强心补肾之效果。它里面有一种不一样的成分，这种成分就可以破坏癌细胞，是一种人体所必需的代谢物质，因此这种海产品就成为餐桌上比较常见的一道食品，能够达到抗癌的效果。如果可以坚持吃，对于个人的健康是有帮助的。
鲍鱼的适宜人群
一般的人都可以吃，如果精神无法集中，血压不稳，夜尿频多，气虚哮喘之人更需要多吃鲍鱼。糖尿病患者还应该多吃鲍鱼，可以达到辅助治疗的效果，但建议尽可能搭配药物一起吃，如此才拥有比较好的效果。尿酸高人群还有痛风患者，不要多吃鲍鱼，建议只能够少量的喝汤。虽然鲍鱼每一个人都比较喜欢吃，可如果阴虚喉咙痛的人群，建议是不要吃，可能会导致病情变得更严重，还容易会出现众多的副作用。
