清洗时不要去掉绿叶、不要用手揉搓、可以用淘米水清洗。在清洗过程中除了可以使用淘米水清洗之外，还可以加上小苏打能够发挥杀菌的效果，轻松缓解农药残留。草莓在购买回来之后，如果没有打算直接品尝，建议放在阴凉的地方用保鲜膜包起来，表面上可以扎上一些小孔，如此就能够有效延长保存的时间，拥有着较好的效果。
不要去掉绿叶
清洗草莓时首先不要去掉上面的绿叶，以免在清洗过程中会有一些农药，进入到果肉中形成二次污染。将草莓买回家之后就需要先放在清水中清洗一遍，然后在盆里面放上一勺小苏打以及一勺盐，加入温水慢慢的化开，放入草莓。在浸泡10分钟之后就可以把草莓汁再放在清水中继续浸泡，大概20分钟用凉白开水冲洗2~3遍。小苏打属于弱碱性，盐可以发挥杀菌的效果，把这两者混合在一起，轻松就可以去除农药残留。
不要用手揉搓
清洗草莓时尽量不要用手揉搓，更加不应该使用洗涤剂。因为在清洗过程中很有可能就会把表皮弄破，如果直接使用洗涤剂，这些残留的洗涤剂可能就会进入到果肉中，容易会造成污染。买回来的草莓如果不想吃尽量先不要洗，可以先用保鲜膜包起来，然后放在阴凉的地方表面扎上一些小洞，在清洗之后很难保存。
用淘米水清洗
在清洗草莓时还可以直接使用淘米水将讨米水直接放入到一个水盆中，然后浸泡大概三分钟的时间，淘米水就会把草莓上面附着的农药残留全部的分解。接着把草莓直接放在水龙头下冲洗即可，轻松就可以有效解决所有的一切问题。
