枇杷一般是三月到六月成熟的，具体的成熟时间是跟种植地区有关的，像安徽，浙江、江苏等地，枇杷的成熟期是在五月；四川地区的枇杷成熟期主要是在四月，而福建、云南地区的枇杷成熟期主要是在三月份。
枇杷是一种喜光的植物，一般会把它种在阳光充足的地方，这样枇杷果实才能快速成长，之后的甜度也会比较高；如果光照不充足，枇杷就会成熟的慢一些，果实的品质以及产量都会下降。其耐寒力不是很强，每年的春冬时节是它的花期，这个时候的温度不能低于零下五摄氏度，不然会对它的开花结果产生不好的影响。
枇杷是蔷薇科、枇杷属下的一种植物，也是常绿小乔木，树高可达到十米，小枝粗壮，呈黄褐色，长满了锈色或者是灰棕色绒毛，叶片呈倒披针形、披针形、椭圆长圆形或者是倒卵形；总花梗和花梗长满了锈色绒毛，果实呈长圆形或者是球形，花期是在十月到十二月。
该植物的原产地是在中国甘肃、云南、四川、广西等地，现今各地都有种植，像湖北和四川省有野生种；印度、泰国、日本、越南、缅甸以及印度尼西亚也是有种植的。枇杷是美丽观赏树木与果树，可供生食、酿酒以及蜜饯用。
