烟花的寓意和象征为喜庆吉祥、红红火火、永恒的美丽、百花齐放，欣欣向荣等。
喜庆吉祥：在过节的时候燃放烟花，代表着人们在庆祝快乐美满的生活，美丽的烟花也寓意着在人们在这喜庆的节日里，美好快乐的心情；
红红火火：烟花燃放的那一刻，是非常短暂的，也寓意着人们红红火火，一炮而红的美好心愿；
永恒的美丽：烟花绽放到天空中的那一刻，是极其美丽的，虽然时间很短暂，但是烟花的美丽却是永恒的；
百花齐放，欣欣向荣：有着红、绿、蓝、紫、黄等不同颜色的烟花，当它绽放到夜空中的那一刻的时候，它就代表着百花齐放，欣欣向荣，代表着来年的日子会更加地红火、美满。
除此之外，不同的烟花也代表着不同的寓意和象征，比如“绿色拉手”的烟花，就寓意着给人们拜年；而“金元宝”烟花，就好像是财神把金元宝从天空洒到了地上。
