辽宁特产主要有盘锦大米、丹东板栗、丹东草莓、秋白梨、白城绿豆等。
盘锦大米：盘锦自然条件优越，十分适宜稻米生长，所产大米外表晶莹透明，米香浓郁，清甜诱人，于2019年入选“中国农产品百强标志性品牌”。
丹东板栗：为吉林省丹东市特产，富含蛋白质、脂肪、维生素与糖，外表油亮有光泽，口感香甜绵软，为国家地理标志产品。
丹东草莓：丹东地区水汽充足，光照充沛，十分适宜草莓生长，成熟的草莓果实外形饱满规整，口味清香馥郁，获全国农产品地理标志。
秋白梨：辽宁省是我国秋白梨的三大产区之一，水量充沛、沙壤土质等自然条件得天独厚，所产果实皮薄肉嫩，口感鲜爽，富含各种有机酸、蛋白质、矿物质及维生素，营养价值高。
白城绿豆：吉林省白城市特产，色泽明亮，颗粒饱满，天然绿色，为吉林十大地理标志之一，也是中国国家地理标志产品。
