老鼠是会咬人的，但是老鼠不会主动攻击人类，除非是人类的行为威胁到了它的生命安全，出于自保，它是会向人类发起攻击的。老鼠身上的病菌是非常多的，如果被老鼠咬伤后，建议及时就医。
老鼠是啮齿目鼠科下动物的统称，是哺乳纲、啮齿目、鼠科的啮齿类动物，俗称“耗子”，繁殖方式是胎生，是哺乳动物中繁殖最快、生存能力很强的动物。老鼠一般喜欢生存在阴暗、潮湿的环境，夜晚会出来觅食，因为它时常进入人类的家中偷粮食，所以就有了“过街老鼠，人人喊打”的谚语。
老鼠非常机灵、灵活且狡猾，略有动静或者变化，立即会引起它的警觉，不敢向前，经反复熟悉确认没有危险后才敢向前，老鼠还具有很强的记忆性和拒食性，如果受过袭击，它会长时间回避此地。
