鸵鸟的速度可以达到70千米每小时。鸵鸟产于非洲，是现在鸟类中体型最大的鸟。它们生活在沙漠草原地带。群居，日行性。嗅听觉灵敏，善奔跑，时速可达70千米/小时，能跳跃达3.5米。以植物的颈、叶、果实及昆虫、蠕虫、小型鸟类和爬行动物等为食。
鸵鸟，属鸵形目鸵鸟科，是世界上最大的一种鸟类，成鸟身高可达2.5米，雄鸵鸟体重可达150千克。像蛇一样细长的脖颈上支撑着一个很小的头部，上面有一张短而扁平的、由数片角质鞘所组成的三角形的嘴，主要特点是龙骨突不发达，不能飞行，也是世界上现存鸟类中唯一的二趾鸟类，在它双脚的每个大脚趾上都长有长约7厘米的危险趾甲，后肢粗壮有力，适于奔走。
鸵鸟因为有发达的气囊和良好的循环系统来调节体温，所以能够适应干旱的气候，具有异常的耐热性，即使气温高达56℃仍然能在酷暑的日光下寻觅食物，也可以几个月不饮水。活动最为频繁的时间还是在清晨和黄昏。叫声响亮而重浊，如同狮吼一般，性情机警而多疑，听觉、视觉都很灵敏。
