过期红酒的用途有：做红酒面膜、浇花、清洗果蔬、擦拭家具。
一、做红酒面膜：可以先将一小杯的红酒和2勺左右的蜂蜜混合在一起，然后用压缩面膜纸浸湿后敷脸；也可以加面粉调成粘稠状再敷，敷完后洗干净即可；
二、浇花：红酒是葡萄做的，含有很多的有机物，可以用来浇花；
三、清洗果蔬：红酒可以和水混合以后用来清洗蔬菜或者水果，可以起到杀菌的作用，能够减少蔬菜或者水果中的病原菌；
四、擦拭家具：红酒中含有酒精，用过期的红酒擦家具和玻璃，去污力也是极强的，一些实木贵重的家具用红酒擦拭，会越擦越亮；
未过期或者已经开瓶的红酒可以用来作为调味料、煮汤、做红酒沙拉酱。
作为调味料：炖肉的时候可以加红酒，比如炖牛肉中加了红酒肉质会更加软嫩，还可以起到去腥的作用；
煮汤：煮汤的时候可以加红酒，味道也极其美味；
做红酒沙拉酱：将红酒、盐、橄榄油混合在一起，也可以适当的加一些黑胡椒，拌匀之后浇在沙拉上即可，这样既简单又有营养。
葡萄酒开瓶后，如果出现明显的醋味、酱油味或霉味，没有果香，颜色暗沉失光，有大量沉淀，表明已经失去饮用价值；反之，如果保存条件良好，酒体没有出现过度氧化，还可以喝。
