怎么炒毛豆好吃

1、准备毛豆。

2、准备脸盆。

3、毛豆两头用剪刀剪掉。

4、剪好的毛豆放在脸盆里。

5、剪好的毛豆用两手搓毛豆清水洗2遍装盘。

6、中火热锅10秒——加入一勺油过个15秒热油——放入切好的大蒜翻炒——加入毛豆翻炒——加料酒翻炒——加适量水煮。

7、水煮差不多没了翻炒装盘。