奶酪欧包的做法

 时间:2024-10-14 13:06:17

1、混合除黄油外的所有材料,开始和面, 放入黄油,揉成光滑的面团;

奶酪欧包的做法

2、面团盖上保鲜膜发酵一小时左右;用手指在面团中戳一个洞不会弹就可以了;

奶酪欧包的做法

3、奶酪馅:混合三种材料搅拌均匀后,放入冰箱冷藏;

奶酪欧包的做法

4、发酵好的面团分成六等份,盖上保鲜膜静置15分钟;

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5、取一个面团擀成牛舌状,抹上奶酪馅,如图所示捏成三角形;一定要封好口哦~

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6、烤盘铺好油纸,二次醒发40分钟左右,取出后表面撒少许面粉,用刀片划出花纹;

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7、烤箱预热,180度烤25分钟就做好了~

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