泰式辣椒酱制作

1、柠檬洗净，切开，挤出汁备用

2、香菜洗净，切段，大小看个人喜好

3、朝天椒洗净切碎备用

4、蒜瓣切成末备用。

5、将以上材料混合在一起适量搅拌加入适量的盐，加入麻椒粉和鱼露，酌情放糖适当加热结束。

6、以上辣椒酱主要是酸辣味，偏重可调柠檬汁和朝天椒的个数