炸虾的家常做法

1、准备材料：大虾500克，香炸粉一盒、葱、姜、蒜、盐适量。

2、大虾洗净备用。

3、葱姜蒜拍碎，加入适量盐、酱油调好后，把大虾放入，腌渍10分钟xia

4、香炸粉加冷水调成糊状。把腌渍好的大虾放入使表面裹好面糊。裹好面糊。

5、锅中倒入适量油，烧制八成热。放入裹好面糊大虾。炸适当时间，至微黄变脆即可，