蒜蓉茼蒿菜的制作方法

1、主要原材料准备

2、茼蒿摘除老杆后用淡盐水浸泡10分钟，洗净沥水。

3、大蒜去皮剁成末

4、炒锅中中倒入食用油和猪油

5、猪油融化后下大蒜末煸香

6、下茼蒿

7、借助筷子翻炒后加入精盐

8、加入原味鲜

9、炒匀后关火即可