酸笋炒饭的家常做法

1、准备好原料。

2、把所有的食材均切成丁备用。

3、热锅热油，下酸笋丁，泡姜丁，小葱白爆出香味。

4、然后放入米饭。

5、先要把米饭炒热，炒的很松散，跟着就放盐。

6、继续翻炒，直到把米饭炒的在锅里面跳舞，就加入小葱叶和泡椒丁。

7、翻炒均匀后出锅。