1、准备食材，蛋黄大点4个，小点的可以放6个，肉松我是自己做的，打的比较短，买市售的话可以事先剪短一点。
2、蛋黄喷上白酒或黄酒，烤箱中层150度烤10分钟左右，晾凉后捣碎
3、黄油切小块放入不粘锅融化，中小火慢慢融化黄油，火不能大
4、全部融化后倒入棉花糖，慢慢翻至棉花糖全部融化，
5、加入奶粉拌匀，加入蛋黄搅拌，加入肉松翻拌均匀
6、加入饼干稍翻拌关火，移入不粘烤盘，带上手套揉均匀，如果担心粘可以垫个硅胶垫
7、擀面杖压实擀平，趁着温热洒上奶粉
8、倒扣在油纸上，表面再筛一层奶粉，划好格子切块，网红雪花酥就完成啦
