怎么自制豆腐脑?

 时间:2026-02-15 04:38:14

1、将黄豆放在水中清洗干净,再放在水中浸泡,这一步需要提前操作,可以在晚上将黄豆泡上,第二天早上就可以开始做了,冬季直接将黄豆放在外面就好了,到了夏季需要放在冰箱里;

怎么自制豆腐脑?

2、将泡好的黄豆放在豆浆机里,加入清水,打成豆浆;

怎么自制豆腐脑?

3、然后用滤网将豆浆过滤一下,将豆浆渣滤掉,不要有渣子在豆浆里面;

怎么自制豆腐脑?

4、滤过后,将豆浆倒进干净的锅中熬煮;

怎么自制豆腐脑?

5、个人建议

   熬煮的时候,记得要搅拌,不然很容易糊锅还有溢锅;

怎么自制豆腐脑?

6、在熬煮的时候,我们将内脂放入碗中加入一点凉开水搅拌;

怎么自制豆腐脑?

7、等豆浆煮开后,关火凉到八十度左右,分次加入内脂水;

怎么自制豆腐脑?

8、每次倒入的时候,都要搅拌,一边倒入一边搅拌,内脂水倒完后,盖上盖子,等十五分钟后,豆浆就能豆腐脑了;

怎么自制豆腐脑?

9、个人建议

    在等待的时候,可以熬煮一点汤汁出来,放些生抽、生姜、香油等调味料,煮好后,盛出豆腐脑,将汤汁浇在豆腐脑上面,就可以吃了,也可以加上白糖吃,大家按照自己的口味来调味吧。咸甜哪种好吃只有自己知道。

怎么自制豆腐脑?

  • 孕妇脸上长斑怎么办
  • 如何废物利用,自制花肥
  • 月亮虾饼的做法
  • 乌镇的“定胜糕”的制作方法
  • 豆面糕的制作方法
  • 热门搜索
    武当山旅游网 江西旅游景点排行 香港有哪些旅游景点 红色旅游论文 伶仃岛旅游攻略 南平旅游景点大全 蚂蚁网旅游 东南亚旅游地图 旅游结婚大概多少钱 黑龙江冬季旅游景点