怎么制作凉拌土豆片

1、土豆洗净去皮

2、切薄片

3、用水浸泡去除表面淀粉

4、将辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、葱花和蒜泥调成酱汁

5、锅里放水，水开后将土豆片煮3分钟

6、煮好的土豆片捞出过凉水

7、淋上调好的调料汁，撒上芝麻

8、这样就制作好了

9、小窍门