酸辣开胃尖椒土豆丝

 时间:2024-10-12 19:20:42

1、将土豆洗净削皮,切丝,泡在凉水里。

酸辣开胃尖椒土豆丝

2、将尖椒切成丝,葱切葱花,蒜切蒜片,红辣椒切段。

酸辣开胃尖椒土豆丝

3、锅烧热,倒入色拉油,放入葱、花椒、蒜、干辣椒,十秒后放入土豆丝、尖椒,开始翻炒,翻炒一会后倒醋。

4、出锅,盛盘。

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