养胃粥的做法及步骤

1、一碗米，放适量水；

2、水开了下入米，加点姜丝；

3、瘦肉丁里加料酒，胡椒粉，淀粉，一点油，搅拌均匀；

4、熬成稀饭状，加入肉丁；

5、熬10分钟，下入皮蛋丁；

6、加入盐、鸡粉、葱花调味，捞出即可。