煎豆腐的家常做法

1、把豆腐切成一厘米厚的正方形的块

2、先用盐撒在上面，腌制一会

3、油倒入平底锅里，把豆腐码在锅底用中火开始煎，上面撒上五香粉

4、一面煎成黄色的了，就可以翻过来撒上五香粉再煎，豆腐太嫩了，容易散，所以翻的时候可以慢慢的，煎的两面都金黄，表皮硬硬的就可以出锅了