炸酱粉的家常做法

1、香菇泡发切小块，葱姜蒜切末

2、猪肉切末

3、热锅放入一勺油，把所有材料放进去炒

4、炒几分钟后把酱油、蚝油、料酒加进去一起炒

5、炒几分钟后倒入半碗水，煮好收汁

6、河粉用开水烫过装碗里

7、煮好的酱淋到河粉上

8、撒上葱花

9、拌匀，香喷喷的杂酱粉就可以开吃啦