土豆PIZZA的做法

1、土豆切成小块蒸熟，将蒸熟的土豆碾成泥

3、派盘上刷好油，将炒好的土豆泥铺在派盘中，用牙签扎好眼。

5、蒸发一下水分好定型（这次做的就是因为水分太大了，导致怎么烤都没定型……搞的像一滩泥一样）

7、220度15分钟，烤到奶酪略微焦黄，土豆泥四边略微焦黄即可脱模后将底盘连同披萨放在铁锅中加热8分钟，让底部变焦