如何煎制鸡胸肉更美味

1、买好的鸡胸肉先进行解冻。

2、将肉边上多余的白色脂肪肉用刀取走。

3、平着用刀从中间把鸡胸肉分成两块。

4、在鸡胸肉的两面涂抹食用盐，蜂蜜。。

5、把蒜切末，均匀的撒在鸡胸肉的两面。

6、放于容器中冷藏一夜或者8小时进行腌制。

7、锅中加油预热，将热油倒出，在加入凉油（这样可以防止粘锅）。把腌制好的鸡胸肉放入锅中。

8、小火煎至两面金黄即可，不易太久，两面轮流煎，共计5分钟足矣。