胡萝卜炒香菇片怎么做好吃

1、准备食材，将胡萝卜、青椒、香菇分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的胡萝卜片倒入，快速翻炒

3、翻炒了1分钟左右，将香菇和青椒倒入，快速翻炒

4、混合均匀后加适量水，放盐等调料，盖上锅盖焖一会儿

5、大约4分钟后掀开锅盖，大火收汁就可以出锅了，真的是超级美味哦

6、晚上还做了一盘沙拉，配上吐司和番茄酱，其实这个更加适合早餐吃哦