一个大冬瓜吃不完怎么存放

1、冬瓜切开之后可以用保鲜膜包好放入冰箱保持，如果冬瓜太大，可以先切小再放入冰箱的保鲜层，在切面涂上一点盐，存放的时间还可以更长，注意不要沾水，否则 容易变质，在吃冬瓜时，先吃中间，两头可以先储存。

2、也可以地上铺张保鲜膜，把冬瓜切过的一面在上面。装到保鲜袋里，之后放在冰箱的保鲜层。冬瓜如果太大，没法放到冰箱，可以先切小再放冰箱的保鲜层。

3、把冬瓜放在阴凉通风的地方。冬瓜不要粘水，吃冬瓜时，先吃中间，两头留着储存。

4、在冬瓜的切面先涂点盐，加上保鲜膜再放冰鲜保鲜层，存放的时间会更长。