南乳猪大肠的做法，看看就学会了

1、煮一锅开水，放进去煲20分钟。然后捞起摊凉。

2、切成小块

3、南乳2小块，适量的糖，豉油，拌匀！不用加盐了，因为南乳是咸的，还有洗猪大肠的时候也用了好多盐！

4、油锅烧开加入蒜蓉爆香。

5、加入辣椒爆炒。

6、将猪大肠放入爆炒。

7、将之前调好的调料加入。加入生粉水，下葱收汁。因为猪大肠本来已经熟了，所以适当翻炒收汁就好了。翻炒后即可装盘。