萝卜丝炒粉条的做法

1、首先，用温水把红薯粉丝泡软备用

2、白萝卜切丝

3、猪肉切丝，加入适量胡椒粉，食盐，淀粉，料酒抓匀腌制几分钟

4、锅中放入适量的油，等待油热后，将腌制好的肉丝翻炒几分钟捞出

5、用剩余的油爆炒葱末，还有八角，

6、再放入白萝卜丝翻炒，直到炒至萝卜丝开始变软

7、放入红薯粉丝、肉丝、生抽，老抽和食盐翻炒均匀

8、再加入半碗水，盖上盖子闷一会儿，直到萝卜丝完全变软

9、最后加入葱段，再次翻炒均匀即可出锅