开口枣的做法和配方

儿时的念想，小时候奶奶总是会做些好吃的小吃，现在还有人会做开口枣么

食材

低粉 500克

猪油 30克

白糖 250克

鸡蛋 1个

一

1、温水加白糖搅拌融化，鸡蛋加猪油搅拌均匀，最后放低粉和小苏打搅拌均匀

2、搅拌好的面团搓成长条，切成分量相同的小块

3、小块搓成圆球，在外面滚上芝麻再轻轻压一下

二

1、开火放油，等油温热到7.8成的时候关小火，然后把做好的面团放下去小火炸，等到它快熟的时候就开大火逼油

2、出锅，外面香香脆脆，里面襦香襦香