紫薯馒头的做法

1、成品

2、备好食材

3、紫薯切丁煮熟

4、打成泥

5、装碗里

6、盆里放入面粉糖盐酵母 陆续加入紫薯泥揉成团

7、在同样揉个白色面团发酵2倍大

8、发好的面团分别切节

9、揉圆

10、擀成1里米后的饼

11、对角切4刀

12、分别取不同颜色搭配起

13、然后竖立过来

14、两边捏紧拉长些两头往里捏紧就可以

15、出来一个形状

16、依次做好全部放入蒸锅在醒发20分钟烧开后15分钟就可以了

17、出锅了