清蒸生蚝蒜蓉的做法

 时间:2024-10-12 10:09:16

1、将从市面上采购的生蚝跟壳分别清洗干净后,再将生蚝肉放入壳中备用。

清蒸生蚝蒜蓉的做法

2、将蒜拍扁剥掉皮切末。将葱清理切碎,将小米椒清理切末,备用。

清蒸生蚝蒜蓉的做法清蒸生蚝蒜蓉的做法

3、往锅中倒入一碗半水,分别往生蚝加入沾咎悉能适量的蒜末葱末小米椒末以及盐粉,用锡纸分别把它们包好后放入锅中,盖上靳陂偃蟛锅盖,待水沸腾后,用中火煮5分钟后关火。最后将用锡纸包着的生蚝装盘,打开锡纸,一股香味就会扑鼻而来,这样,在家里我们也能吃到大街上令人垂涎欲滴的清蒸生蚝蒜蓉了。

清蒸生蚝蒜蓉的做法
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