方便又好吃的葱香鸡蛋饼

 时间:2024-10-14 00:35:10

1、小葱切小段

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2、盆里依次放水、面粉、淀粉、葱花,调成面糊,这个酋篚靶高需要自己掌握,喜欢劲道一点的就干一些,喜欢软一点的,就稀一些,质地和奶昔差不多。

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3、不粘锅刷油,然后倒一点面糊进去,我是先到面糊后开火加热的,因为这样受热凝固的比较均匀

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4、一面煎的差不多之后,倒一点点蛋液,然后翻面,继续煎,直到面饼熟透。(注意火的控制,要小火慢煎,时不时翻面)

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5、这样~美味的香葱鸡蛋饼就完成啦

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6、吃的时候,抹点泰式甜辣酱,别提多满足啦!

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