小摊上的鸡柳做法

1、把切好的鸡胸将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条，加入城南对夹鸡柳配料，淀粉，水，盐。 腌制8小时

2、腌制好的鸡柳裹上淀粉。

3、把油烧热，等到油温高的时候，放一条试试。漂起来就可以了。

4、炸 2 3分钟 捞出撒上孜然粉和辣椒粉。就可以吃了。 和小摊上卖的一样