烤豆皮的做法

1、买回的豆皮放在淡盐水里泡一会，可以多放点盐，别超过5克

2、将豆皮用厨房纸吸净水分，切成3-4厘米左右的方形，别切太小了，否则往烤篮里放时也费劲

3、将豆皮放在容器中，加入孜然粉，花椒粉，辣椒粉等您喜欢的调味料，然后把它搅拌均匀

4、然后把豆皮放在烤网上，并预热烤箱180度，定时十五分钟。

5、我的烤箱，再放进去5分钟左右，开始鼓泡。

6、这是大泡鼓起的状态，再烤一会，使豆泡得微黄即可。

7、看看这个大泡，出炉还是微软的。