香酥炸鸡块的做法

1、把鸡块切成大块

2、拍松

3、装在盒子里，并加适量的盐

4、黑椒汁以及少量的白糖

5、腌制20分钟左右

6、把腌制好的鸡块裹上适量的地瓜粉

7、裹的时候用手把地瓜粉按实，这样炸的时候粉不会掉下来

8、分别放入油锅中炸透炸酥即可