中式汉堡肉夹馍的做法

1、将发酵面团制成小圆饼坯。

2、冷水下锅水上屉等水开后继续蒸20分钟。

3、猪肉丁里加入盐土豆丝或萝卜丝、一个鸡蛋适量面粉搅拌成糊，用煎锅煎成小圆饼。

4、将蒸好的饼从中间片开，夹入制好的蔬菜肉饼。如果你愿意可以再加些蔬菜，我加了凉拌菠菜。

5、搭配一碗玉米面甜粥。

6、加上一碗酸奶。虽然看起来跟汉堡有点象，但吃起来感觉更有饱的感觉，能量更充足，营养也很丰富！