1、准备食材，紫菜包饭专用的紫菜`及竹帘,酱萝卜超市都有卖，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋
2、还有米饭一碗（可以卷一个），芝麻（黑白都行）一勺，香油（一勺）
3、火腿肠（个人觉得买肉粒多那种好吃点）
4、泡菜，如果不吃酸辣可以不放，我这次只放了一点儿
5、鸡蛋打散
6、鸡蛋煎薄片
7、胡萝卜煮熟
8、把鸡蛋，萝卜，胡萝卜，黄瓜切条
9、白米饭放芝麻一勺，香油一勺，盐适量，拌匀，再铺在准备好的紫菜上，压实，紫菜千万别沾水
10、要慢慢把饭铺在紫菜上压，两头留点边
11、一次放入切好条的胡萝卜等
12、慢慢用莲子卷紧
13、卷后要用手用力捏紧，也不能太使力气了，这个度要把握好，力大了，紫菜破了，力小了又卷不紧，
14、要注意的是帘子边卷边退，不然就卷到一块儿了！
15、把卷好的紫菜切约3厘米厚就行
