火腿炒肉的做法

1、第一步：肉切丝，火腿切片，辣椒切块，姜和蒜切碎备用

2、第二步：锅中油烧的微热，放入肉丝翻炒

3、第三步：肉丝翻炒数下，倒入火腿爆炒

4、第四步：放入姜和蒜，炒匀入味

5、第五步：放入肉椒，加点生抽、盐和鸡精，一直炒到肉椒熟为止

6、第六步：出锅前放点佐料粉就可以了