薄荷能入药膳吗

1、薄荷香气清湫栀氏揎冽，与肉同烹可去膻去油腻，还能帮助消化；与当季瓜蔬凉拌，清新爽口，提香开胃。茶、酒或果汁加几片鲜绿的薄荷叶增色又添香

3、新鲜鲫鱼一条，去鳞剖净，清洗备用；鲜薄荷20克，洗净切段；葱白1根，生姜2~3片。

5、汤锅中放入适量水煮沸，将煎好的鲫鱼放入煮汤，关火前下薄荷、葱白和1片生姜，再次煮沸即可关火，放盐调味。