好吃又容易做的薯条

1、土豆去皮，切成条状，接着用冷水冲洗几遍（去除土豆本身的淀粉）

2、接着把水烧开，把切好的土豆条倒入锅中煮几分钟

3、捞出土豆条晾干，盖上保鲜膜放入冰箱冰会

4、往锅中倒入油，取出之前放入冰箱的土豆条（准备炸时要先把土豆拿出来放一会），待油温加热时，可以先放几根土豆条试炸下油温，觉得油温稳定后，再把剩下的土豆条倒入油锅里炸

5、炸至金黄色就可以起锅了，用漏勺把土豆条多余的油滴干净，蘸点番茄酱或撒些孜然粉，就可以吃了