香煎根达菜的做法

1、把根达菜摘掉叶子清洗干净

2、然后切成十厘米左右的长段

3、锅中加水烧开，然后放入切好的根达菜

4、开锅以后炸十分钟左右出锅晾凉

5、然后从中间把根达菜用刀要开

6、在碗中找入一个鸡蛋

7、然后加入适量的面粉

8、再加入适量的水和盐搅拌均匀

9、锅烧热以后，加入油

10、然后把根达菜放入面糊中蘸一下

11、把蘸好面糊的根达菜放入锅中煎

12、等一面金黄以后，再翻面继续煎

13、煎至两面金黄以后就可以出锅了