做面包的教程

1、碗中加入面粉配料

碗里加入高筋面粉，适量白糖，一个鸡蛋，然后温水里加酵母粉搅拌，倒入碗里搅拌均匀，搅拌均匀后揉成面团。

2、面团中加入油

面团里面挖个洞，加入黄油继续揉，接着把面团放一边发酵，发酵好的面团切块，用手揉成团状备用。

3、发酵面团10分钟

整理好后用保鲜膜盖住醒10分钟左右，然后放烤盘中再次发酵变大，之后表面刷上一层鸡蛋液。

4、烤箱烤面团

缝隙处放黄油，放进烤箱里，温度设置190度烤15分钟，烤好后在上面刷层蜂蜜就可以吃了。