火腿炒黄瓜的做法

1、将黄瓜洗干净

2、火腿切成和黄瓜差不多大小的条状

3、将黄瓜洗干净，去皮，切成长约2厘米，宽0.5厘米的小条.冰箱又根胡萝卜，顺便炒了，胡萝卜切细点，干辣椒蒜切好备用

4、先下火腿肠，炒至火腿表面类似于锅巴状，将黄瓜、辣椒、蒜、胡萝卜一起下锅，加盐加鸡精，翻炒至黄瓜热过心就可以起锅啦

5、喜欢黄瓜脆脆的但又是热的口味。小伙伴们也试试吧