“紫薯丸子”怎么做

1、紫薯去皮，洗净切成片，上锅蒸熟，蒸熟的紫薯加入适量的白糖，捣成泥备用

2、山药去皮，洗净切成片，上锅蒸熟，蒸熟的山药加入适量的白糖，捣成泥备用

3、将紫薯和山药分别搓成小圆子

4、搓好的丸子摆入干净的盘中

5、锅中倒入适量的橙汁，倒入小半碗水淀粉

6、小火熬至汤汁浓稠

7、将汤汁淋在搓好的丸子上

8、好吃又好看的紫薯丸子甜品就做好了