海鲜鱼面怎么做

1、锅中倒油，将鹌鹑蛋炸到两面金黄，加入虾米。

2、加入洋葱和蒜苗头白部分煸炒，加入生姜丝。

3、倒入胡萝卜丝和白菜翻炒，倒料酒，生抽和盐，倒入煮面的水。

4、水煮开加入海蛎和面条，快煮熟时加入蒜苗绿色部分，加入芹菜，煮熟出锅。