煎焖子的做法

1、向准备的红薯淀粉中加入清水。

2、用滤网过滤一下。

3、起锅烧水，水开后倒入淀粉水。

4、保持小火不断的进行搅拌，搅拌至粘稠状即可盛出。

5、冷却后取出，切成大小均匀块状。

6、接着向准备的芝麻酱中加入醋。

7、加入生抽，搅拌均匀。

8、油热后放入焖子煎至双面金黄。

9、出锅后放入调料汁即可。